Järviseutulaisten kuluttajien toive käy toteen. Alajärven keskustaan saadaan pysyvästi lähiruokamyymälä.
Yksityiskohtia aukiolosta ja sijainnista viilataan vielä, mutta varmaa on, että pian oman alueen tuottajien tarjonta on käden ulottuvilla useana päivänä viikossa.
Lähiruokamyymälän vetovoimaa testattiin Paavolantorille viikoksi pystytetyssä pop up -myymälässä. Tuona aikana asiakkaat vakuuttivat tuottajat siitä, että tästä kannattaa pitää kiinni.
Lajivalikoiman kirjo myymälässä yllätti: mitä kaikkea lähellä valmistetaankaan rypsiöljyistä ryyneihin. Erikoisuuksiakin piisaa. Kalaakin on tarjolla monta sorttia.
Tätä kuluttajat haluavat: sen näki niin kaupan suosiosta kuin facebook-pöhinästä. On mukava hankkia tuote, jonka kyljessä lukee Apilasaho Soinista, Takala Alajärveltä tai Helka Emilia Lappajärveltä, ja tietää, että takana on taatusti paikallinen osaaminen, ammattitaito ja alueella elävä yrittäjä.
Lähiruokamyymälä on mahtava palvelu. Meidän kuluttajien kannattaa huolehtia siitä, että myymälää on järkevä pyörittää.
Toki meillä on jo tähän asti toiminut Reko-rinki, ja toimii vastakin. Ringistä ostaessa asiakas on kuitenkin sidottu tiukkaan aikatauluun.
Tärkeä on kuitenkin muistaa, että kaikki paikalliset yrittäjät eivät voi lähiruokakaupassa tuotteitaan markkinoida. Isojen maito- ja lihatilojen ruoalle ainut reitti kuluttajien eteen kulkee kauppaketjujen kautta. Kotimaisuus on kuitenkin aina tae siitä, että kuluttaja voi luottaa tuotteen ja myös tuottamisen tavan laatuun -niin lähiruokakaupassa kuin marketissakin.