Vaahtokarkkeja, nonparelleja, karkkikeppejä ja monen sorttista suklaata. Kaakaon tuoksua, jouluvaloja, kimalletta ja hassu villapaitaan pukeutunut maitopullo.
Tätä kaikkea ja paljon muuta kätkeytyy Sanna-Leena Valveen kodin jouluiseen nurkkaukseen Alajärven Höykkylässä.
Sain käsiini joulumukin, johon lorautan kuumaa vettä ja sekaan lirauksen maitoa. Mitä herkkuja runsaasta valikoimasta kaakaon seuraksi ripottelisinkaan. Kermavaahtoa nyt ainakin.
Mutta mistä herkuttelussa onkaan kyse, muustakin kuin joulusta?
– Tämä on kaakaobaari. Tässä saa tarjoilla ystäville ja perheelle kaikkia herkkuja, mitä vain mieli tekee ja laittaa vielä siitäkin överiksi, Valve sanoo.
No selvä! Ripaus strösseleitä, tuosta pari suklaanamua sekaan ja tietysti vaahtokarkkeja kermavaahtoon kellumaan.
Joulun henki perintönä
Valve oli laittanut idean sokeroitumaan jo viime vuonna, kun perheessä hankittiin jouluksi erilaisia makeita herkkuja, joista jokainen sai itse kerätä oman annoksensa. Karkkibaari ja teebaari yrittivät valloittaa houkutuksillaan, mutta päätös kaakaosta syntyi somessa, kun vastaan oli tullut kuva kaakaobaarista.
Kaakaokuppini pursuilee täpötäynnä. Hyllyillä on vierivieressä purkkeja ja purnukoita. Pikkiriikkiset tontut ovat vahtivinaan herkkuja. Koristeena on somia nauhoja ja kivoja kylttejä.
Kaakaon sekaan mahtuu vielä piparmintun makuinen karkkikeppi, suuhuni sujahtaa suklaatikkari.
Tavaroita ja herkkuja Valve on ostanut erikoisliikkeistä esimerkiksi Seinäjoelta ja Jyväskylästä. Mutta tavallisen kaupan hyllyiltä voi löytyä Valveen mukaan vaikka mitä, kun vain käyttää mielikuvitusta.
Vihdoin päästää asiaan – nauttimaan jouluisesta kaakaosta. Ensimmäinen hörppy saa jo lumoutumaan, mutta ei tässä vielä kaikki. Pöytään ilmaantuu kakkuja ja hauska piparikranssi. Kauniisiin nauhoihin kääräistyt saaristolaisleivät odottavat maistajaa.
Valve on selvästikin jouluihminen.
– Keittiö on minun jouluni sydän. Rakastan erityisesti leipomista. Leivon myös heille, jotka eivät itse ehdi leipomaan, Valve sanoo ja ehtii parahiksi saamaan pellillisen karjalanpiirakoita uuniin.
Jouluhenkisyyttä Valve epäilee äitinsä perinnöksi ja muistot lapsuuden jouluista nousevat pintaan. Hänen mielestään jouluna voi tuottaa hyvää mieltä laittamalla tarjottavan kauniisti esille.
– Eikös se vähän ole niin, että juhlassa pitää pöydät notkua. Syöjiä saisi vain olla enemmän, hän sanoo ja samalla hetkellä keittiöön pelmahtaa lauma lapsia kuin varpusparvi.
Tytär saapuu koulusta kavereineen. Pian kuuluu supinaa ja naurun tirskahduksia, kun kaapista kerätään mieluisaa annosta. Yhteen ääneen kaikki tytöt toteavat, että kyllä kaakaobaari vaan on kiva.
