Terhi Tohni tekee lei­pä­juus­toa omien lehmien mai­dos­ta – herkun naut­ti­mi­seen on monia tapoja

Tilan navetassa on kuusi "juustorotuista" lehmää, joiden tuottama maito on erityisen rasvaista ja valkuaispitoista.

Soinilainen Terhi Tohni taitaa leipäjuuston teon. Hän valmistaa herkkua keittiössään tilan lehmien tuottamasta maidosta.
Soinilainen Terhi Tohni taitaa leipäjuuston teon. Hän valmistaa herkkua keittiössään tilan lehmien tuottamasta maidosta.
Kuva: Saila Collander

Herkullinen tuoksu leviää keittiöön, kun Terhi Tohni nostaa uunista höyryävän leipäjuuston.

Haluatko jatkaa lukemista?

Tilaa Järviseutu Digin ensimmäinen kuukausi 5 €

Mainos
Järviseutu-lehden pelit

Pelaa Järviseudun digitaalisia pelejä

Aivojumppaa tai rentoa ajanvietettä – tutustu peleihin ja löydä suosikkisi

Aloita pelaaminen
Ilmoita asiavirheestä