Soinilainen Terhi Tohni taitaa leipäjuuston teon. Hän valmistaa herkkua keittiössään tilan lehmien tuottamasta maidosta.
Kuva: Saila Collander
Herkullinen tuoksu leviää keittiöön, kun Terhi Tohni nostaa uunista höyryävän leipäjuuston.